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北海道産 大豆(だいず) 250g



 
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国内産北海道100%の大豆です。 【食品 惣菜・食材 和風食材 豆類 大豆 ダイズ】
商品説明

大豆の中には大豆イソフラボンが豊富に含まれて、なお、 カルシウムを多く含む食品です。
大豆にはビタミンB群のビタミンが含まれ老化防止ビタミン と言われるビタミンEも豊富です。
五目豆の煮方 材料:大豆300g・昆布20g・こんにゃく、人参、 レンコン、ごぼうは刻んで各々カップ販売ぐらい塩、砂糖は適量・しょう油大サジ4杯 作り方 大豆は2倍の量の水に、塩小さじ半分を溶かし、4〜5時間つけます。
つけ水のまま中火にかけ、ふたをずらし煮こぼれないようにして煮ます。
吹き上がってきたら、カップ半分づつの水を、4回差し水します。
豆がやわらかになったら、ごぼうを加え15分くらい煮ます。
次に他の物を加え、30分くらい煮たらしょう油を加えます。
さらに10分ほど煮て砂糖を入れます。
砂糖を加えてから長く煮ると、豆が固くなりますから、 5分位で火を止め、そのままフタをして冷めるまで放置しておきます。
保存について 生物ですので、パックのまま保存しておくと 温度変化によりパックの中でカビが生える場合が あります。
しばらく使用しない場合は、別容器にて風通しの良い 冷暗所又は冷蔵庫にて保管お願いします。


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¥ 214-(税込)


北海道産 大豆(だいず) 250g 1 北海道産 大豆(だいず) 250g 2


#ショップ名 : アイム

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#あす楽 : 翌日配送不可

#ギフト : ギフト包装不可能

タグ : 北海道  | 日本  | ~299g



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