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ホワイトペッパーホール 10kg 送料無料,,常温便,White Pepper Whole,原型,ホワイトペッパーホール,ホール,白胡椒,胡椒,コショウ,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入



 
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商品説明

◆日本名:コショウ(白胡椒) ◆学名:Piper nigrum ◆英語名:white pepper ヒンディ語でサフェードミルチ/Safed Mirch。
ペッパーとは、インドの古語であるサンスクリット語のピッパリーに由来しています。
◆特徴:コショウ科のつる性の植物の種子。
◆利用方法・詳細:未熟な実を摘む黒胡椒と違い、熟した実の外皮を取って乾燥させたもの。
ブラックペッパーより辛味はマイルドで香りは上品。
  インド料理ではカレーに使われたりなど、あまり色を付けたくない料理に使われます。
魚や鶏肉などの淡白な素材ともよく合います。
商品詳細 商品名 ホワイトペッパー(ホール) 原材料名 ホワイトペッパー 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド、マレーシア、ベトナム品名 ホワイトペッパー white pepper 目安 辛さ:




★ 香り:



★☆ 色つけ:
★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:コショウ科 和名:こしょう(白胡椒)  学名:Piper nigrum 使い方 ホワイトペッパーは、完熟した実を発酵した後乾燥させたもの。
ブラックペッパーに比べてマイルドなため、肉料理・魚料理・野菜料理・ポタージュやホワイトソースにも適しています。


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¥ 37,800-(税込)


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#ショップ名 : インドカレーの店 アールティ

#送料 : 送料込

#クレジットカード : 利用可

#海外配送 : 海外配送可能

#海外配送対象地域 : ワールドワイド

#ポイント : 通常ポイント 1倍

#あす楽 : 翌日配送不可

#ギフト : ギフト包装不可能

タグ : インド  | 10.0 ~ 19.9kg



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